Возьмите себе на заметку оригинальный рецепт бананово-яблочных оладий. С фруктовыми добавками они получаются невероятно вкусными и ароматными. Для жарки рекомендуется использовать кукурузное масло. Оно меньше впитывается в тесто и практически не дымится.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 10 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бананы очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
-
Яблоко разрежьте на четвертинки, вырежьте сердцевину и плодоножку.
-
Сложите фрукты в чашу блендера и измельчите до пюреобразного состояния.
-
Полученную массу смешайте с яйцами, сметаной, сахаром и солью.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выкладывайте тесто продолговатыми островками на разогретую сковороду с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
