Отличный способ приготовить любимый пирог. В духовке он часто плохо пропекается и подгорает, шарлотка с яблоками в аэрогриле всегда получается идеальной. Конечно, при условии, что все делается правильно. Рассказываю проверенный рецепт.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 40 г).
Ингредиенты
- Мука – 140 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Яблоки – 500 г
- Сахар – 180 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Муку просейте, смешайте с ванилином и разрыхлителем.
-
Яблоки разрежьте на четыре части, очистите от косточек и плодоножек, измельчите.
-
Разбейте яйца в миску, смешайте с солью. С помощью миксера взбейте массу до пышной пены.
-
Не прекращая работу прибора, добавьте порциями весь сахар. Через 5-7 минут масса должна побелеть.
-
Добавьте смесь из муки и аккуратно перемешайте ложкой.
-
Всыпьте яблоки и снова хорошенько перемешайте.
-
Налейте тесто в разъемную форму и поставьте в аэрогриль.
-
Готовьте шарлотку в аэрогриле 30 минут при 180 градусах.
