Такое блюдо можно включить в рацион многих диет. Банановые ПП оладьи получаются не только полезными, но и вкусными. В этом рецепте использовалась льняная мука, но также можно готовить с ячменной, овсяной и кокосовой.
Ингредиенты
- Бананы – 2 штуки
- Яйца куриные – 3 штуки
- Льняная мука – 160 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Стевия – 1 ч.л.
- Соль – на кончике ножа
- Кукурузное масло (для жарки) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.
-
Добавьте яйцо, стевию и соль.
-
Всыпьте льняную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.
-
Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Выкладывайте тесто небольшими островками на смазанную сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
