В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить красивый и вкусный бекон на мангале. Для начала следует соорудить импровизированный противень из фольги. На нем кусочки мяса будут жариться как на сковороде, но при этом совершенно не запачкаются пеплом.
Ингредиенты
- Бекон – 500 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Бекон нарежьте слайсами толщиной примерно 2-3 мм.
Сложите лист фольги пополам и подогните края. Заготовка послужит нам в качестве противня.
Выложите фольгу на мангал, смажьте небольшим количеством растительного масла и выложите бекон. Обжаривайте 7-10 минут, не забывая вовремя переворачивать.
Готовый бекон выложите на бумажные салфетки и посолите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев