Всякий раз, когда летом готовятся шашлыки, я не упускаю возможности пожарить кукурузу на мангале. Для этого всегда выбираю молодые кочаны сахарных сортов без пятен и повреждений. В качестве добавок использую только масло и соль.
Ингредиенты
- Кукуруза – 3 кочана
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте кочаны кукурузы. Удалите листья вовсе или соберите их позади кочана в «хвостик».
Натрите кукурузу солью и смажьте маслом.
Выложите на мангал и обжаривайте 15 минут, часто переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев