Рецепт необычный и сильно отличается от тех, по которым мы привыкли готовить меренговые пирожные. Безе в микроволновке готовится буквально за считанные минуты. При этом белковая масса не взбивается, а просто растирается с помощью обычной вилки.
Ингредиенты
- Яичные белки – 2 штуки
- Сахарная пудра – 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
Сахарную пудру поместите в широкую миску.
Добавьте белки и разотрите вилкой до однородной консистенции.
Выложите небольшие безе на тарелку, застеленную пекарской бумагой. Готовьте 1,5 минуты на мощности 750 Вт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев