А знаете ли вы, что безе можно сделать не только классическим, но и с разными вкусами? И так оно сразу играет совершенно новыми красками! Например, такое кокосовое безе отлично подойдет просто к чаю или в качестве украшения для тортов и других десертов.
Ингредиенты
- Яичные белки – 2 штуки
- Сахар – 150 г
- Кокосовая стружка – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте белки с сахаром до стойких пиков.
-
Вмешайте в них кокосовую стружку.
-
Выложите безе на пергамент.
-
Сушите в духовке 1-1.5 часа при 100 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
