Сейчас многие переходят на безглютеновое питание. Не стану вдаваться в подробности, а просто поделюсь с вами отличным рецептом безглютеновых оладий. Готовятся они на кукурузной муке. Также можно использовать овсяную, гречневую или кокосовую.
Калорийность
218 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте теплый кефир, слегка взбитые яйца, соль и разрыхлитель.
-
Кукурузу откиньте на дуршлаг, промойте и добавьте в миску с тестом.
-
Всыпьте кукурузную муку и перемешайте до однородности.
-
На разогретую сковородку с маслом выложите ложкой небольшие островки теста и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
