Научились печь вкусные блины? Пора переходить к следующему этапу – готовить из них более сложные блюда. Рецептов на эту тему очень много. На этот раз остановимся на блинном торте со сгущенкой и бананами. Дальше в рецепте вы найдете пропорции и пошаговые описания процесса.
Калорийность
278 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой пены.
-
Добавьте кефир, соду и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте муку, влейте молоко и еще раз все перемешайте.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
-
Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.
-
Добавьте вареную сгущенку и перемешайте.
-
Соберите торт, выкладывая блины друг на друга и щедро смазывая кремом. Сверху украсьте какао, тертым шоколадом или кусочками фруктов.