Должна предупредить вас о том, что сладкое тесто будет слегка приставать к сковороде. Справиться с этим поможет регулярное смазывание поверхности сливочным маслом. Немного терпения и через полчаса стопка ароматных блинов на сгущенном молоке будет перед вами.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 260 г
- Сгущенка – 350 г
- Сливочное масло (для жарки) – 40 г
- Вода (теплая) – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
С помощью миксера взбейте яйца до пышной пены.
-
Добавьте сгущенку, воду, 1 ст.л. масла и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку и перемешайте еще раз.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
