Выпечка 25.09.2023

Блины на воде без яиц

25 мин.
4 порции
Блины на воде без яиц
DLeonis, stock.adobe.com
4.7 (191)

Во время поста можно готовить очень вкусные блины на воде без яиц. Тесто будет плотнее и эластичнее, если перед жаркой накрыть его пищевой пленкой и убрать в сторону на 10 минут. Остальные особенности процесса описаны дальше в рецепте.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 7 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте теплую воду, сахар и соль.

  2. Добавьте просеянную муку, соду и 1 ст.л. кукурузного масла.

  3. Перемешайте тесто с помощью миксера, накройте пищевой пленкой и отставьте в сторону на 10 минут.

  4. Налейте полповарешки теста на смазанную маслом сковородку, распределите по всей поверхности и обжарьте до готовности с обеих сторон. Повторите действия с оставшимся тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев