Неожиданно закончилось молоко? Не надо идти в магазин, ведь во многих случаях обойтись можно и без него. К примеру, в этом рецепте блины готовятся на воде с яйцами. Вы удивитесь тому, насколько тесто получится вкусным и тонким.
Ингредиенты
- Мука – 380 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Кукурузное масло – 3 ст.л.
- Крахмал – 1 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- Вода (кипяченая) – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром, солью и ванилином.
-
Добавьте муку, крахмал, 1 ст.л. кукурузного масла и половину воды. Перемешайте до однородной консистенции.
-
Влейте оставшуюся воду и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте с обеих сторон до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
