Выпечка 03.10.2023

Блины с семгой и творожным сыром

35 мин.
4 порции
Блины с семгой и творожным сыром
irina2511, stock.adobe.com
4.7 (256)

Чаще всего это блюдо встречается на праздничном столе, но никто не запрещает готовить его просто так. Блины с семгой и творожным сыром — отличный вариант полезного завтрака, обеда или ужина. Подавать лучше всего с любимым соусом и салатом из свежих овощей.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 11 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца слегка взбейте с солью.

  2. Добавьте молоко, просеянную муку и хорошенько перемешайте.

  3. Влейте воду, перемешайте еще раз и уберите в сторону на 10 минут.

  4. Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте с обеих сторон до готовности.

  5. Нарежьте семгу тонкими слайсами.

  6. Расстелите блинчик на столе, смажьте тонким слоем творожного сыра, выложите немного семги и поперчите.

  7. Сверните блинчик с начинкой в трубочку и нарежьте кусочками. Повторите действия с оставшимся тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев