Чаще всего это блюдо встречается на праздничном столе, но никто не запрещает готовить его просто так. Блины с семгой и творожным сыром — отличный вариант полезного завтрака, обеда или ужина. Подавать лучше всего с любимым соусом и салатом из свежих овощей.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 11 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с солью.
-
Добавьте молоко, просеянную муку и хорошенько перемешайте.
-
Влейте воду, перемешайте еще раз и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте с обеих сторон до готовности.
-
Нарежьте семгу тонкими слайсами.
-
Расстелите блинчик на столе, смажьте тонким слоем творожного сыра, выложите немного семги и поперчите.
-
Сверните блинчик с начинкой в трубочку и нарежьте кусочками. Повторите действия с оставшимся тестом.