Выпечка 03.10.2023

Блины с творогом и зеленью

40 мин.
4 порции
Блины с творогом и зеленью
DarinaSilina, stock.adobe.com
0

Добавьте в свое повседневное меню оригинальный вариант соленой закуски — блины с творогом и зеленью! Такое блюдо можно приготовить на завтрак, подать на обед или ужин и взять с собой на пикник. Вкуснее всего со сметанно-чесночным соусом.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

С помощью миксера взбейте яйца с солью до пышной пены.

Добавьте теплое молоко, просеянную муку и перемешайте.

Влейте теплую воду, 1 ст.л. масла и снова хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.

Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

Смешайте творог, измельченную зелень, соль и специи.

Выкладывайте начинку небольшими порциями на блинчики и сворачивайте любым удобным для вас способом.

Ольга Безносюк
Рецепт "Блины с творогом и зеленью" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев