Добавьте в свое повседневное меню оригинальный вариант соленой закуски — блины с творогом и зеленью! Такое блюдо можно приготовить на завтрак, подать на обед или ужин и взять с собой на пикник. Вкуснее всего со сметанно-чесночным соусом.
Калорийность
194 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
С помощью миксера взбейте яйца с солью до пышной пены.
-
Добавьте теплое молоко, просеянную муку и перемешайте.
-
Влейте теплую воду, 1 ст.л. масла и снова хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
-
Смешайте творог, измельченную зелень, соль и специи.
-
Выкладывайте начинку небольшими порциями на блинчики и сворачивайте любым удобным для вас способом.
