Закуски 02.09.2026

Брускетта с авокадо и вялеными томатами

15 мин.
4 порции
Брускетта с авокадо и вялеными томатами
stock.adobe.com
4.9 (342)

Приготовьте этот вкусный итальянский завтрак всего за 15 минут. Поджаренный золотистый хлебушек, нежная приправленная мякоть авокадо и пикантный вкус вяленых томатов - сытно, полезно, неординарно. А рецепт - прост до невозможности.

Калорийность

209 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 13 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Подсушите ломтики хлеба на сухой сковороде до золотистой корочки.

  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, с помощью ложки извлеките мякоть. Затем разомните мякоть вилкой, добавьте лимонный сок и посолите по вкусу.

  3. Полученной массой намажьте ломтики хлеба. Сверху выложите вяленые томаты.

  4. Брускетту с авокадо и вялеными томатами подавайте к столу, приправив итальянскими травами или молотым черным перцем.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев