Приготовьте этот вкусный итальянский завтрак всего за 15 минут. Поджаренный золотистый хлебушек, нежная приправленная мякоть авокадо и пикантный вкус вяленых томатов - сытно, полезно, неординарно. А рецепт - прост до невозможности.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Авокадо – 2 шт.
- Вяленые помидоры – 60 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Итальянские травы – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Подсушите ломтики хлеба на сухой сковороде до золотистой корочки.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, с помощью ложки извлеките мякоть. Затем разомните мякоть вилкой, добавьте лимонный сок и посолите по вкусу.
Полученной массой намажьте ломтики хлеба. Сверху выложите вяленые томаты.
Брускетту с авокадо и вялеными томатами подавайте к столу, приправив итальянскими травами или молотым черным перцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев