Если вам повезло заполучить кусок свежего или засоленного тунца – предлагаю приготовить вот такие красивые брускетты с зеленью на праздничный стол. Настоящее лакомство для гурманов! Выглядит очень дорого и эффектно, а делается в считанные минуты.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте багет ломтиками примерно по 1 см в толщину, и поджарьте каждый с двух сторон.
-
Смешайте сливочное масло с рубленой зеленью и давленым чесноком. Смажьте им багет.
-
Нарежьте тунца средним кубиком, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Тунец подойдет свежий, соленый или копченый.
-
Выложите тартар из тунца на масло, и сверху украсьте брускетты базиликом и любой другой зеленью по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
