Сегодня приготовим итальянскую классическую закуску – брускетты с творожным сыром и вялеными томатами. Отличный пример того, как из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр. Хрустящий хлеб, чудесный сыр, аппетитные томаты – безупречное сочетание
Ингредиенты
- Творожный сыр – 120 г
- Вяленые помидоры – 150 г
- Хлеб (чиабатта) – 300 г
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Хлеб нарежьте небольшими кусочками одинаковой толщины.
-
Обжарьте хлеб на оливковом масле до румяной корочки с двух сторон.
-
Выложите обжаренный хлеб на тарелку и слегка остудите.
-
Смажьте хлеб творожным сыром, сверух выложите вяленые помидоры.
-
Брускетты с творожным сыром и вялеными томатами готовы. Можно украсить их свежей зеленью, оливками, семечками или орехами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
