Запах домашней выпечки дарит ощущение уюта. Мы с детства привыкли, что бабушки и мамы часто что-то пекли. Теперь пришло время и самим этим заняться. Давайте сегодня приготовим аппетитные булочки с маком. Это просто и вкусно!
Калорийность
330 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 14 г, У: 42 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, сухие дрожжи, соль, сахар и разрыхлитель теста.
-
Добавьте растопленное масло, слегка взбитое яйцо, ванильную эссенцию и теплое молоко. Замесите мягкое тесто.
-
Накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час.
-
Мак промойте, залейте кипятком и проварите 10 минут.
-
Слейте воду, слегка остудите, добавьте сахар, сливочное масло и измельчите с помощью блендера.
-
Смажьте руки растительным маслом, слегка обомните тесто и раскатайте большой корж прямоугольной формы.
-
Выложите маковую начинку и сверните плотный рулет.
-
Нарежьте 12 одинаковых частей, выложите на смазанный противень и поставьте в теплое место на 20 минут.
-
Смажьте булочки желтком и отправьте на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
