Бурый рис с овощами в горшочках

1 ч. 10 мин.
2 порции
Бурый рис с овощами в горшочках
stock.adobe.com
4.8 (386)

Бурый рис считается гораздо полезнее белого, особенно если вы придерживаетесь диеты или правильного питания. В нем особенно много полезных компонентов, а уж с овощами это настоящий кладезь витаминов. Но он дольше готовится, и именно поэтому я предлагаю сделать его в горшочках!

Калорийность

109 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 22 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук, сельдерей и перец, натрите морковь на терке.

  2. Обжарьте овощи пару минут до мягкости, приправьте и разложите в горшочки.

  3. Сверху засыпьте промытый бурый рис и залейте водой так, чтобы она покрывала его примерно на сантиметр.

  4. Отправьте горшочки в духовку на час при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев