Когда хочется красивый нарядный завтрак – это он. Если нужна необычная закуска к празднику – это тоже она, но подавать ее лучше горячей за счет жареного яйца. Креветки советую брать покрупнее – так удобнее и ничего не будет распадаться.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Яйца куриные – 4 штуки
- Креветки (крупные) – 4-8 штук
- Авокадо – 1 штука
- Тыквенные семечки – 1 ст.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Оливки – 4 штуки
- Базилик – 4 листочка
- Специи и приправы – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте авокадо слайсами.
Отварите или обжарьте до готовности креветок. Это буквально пару минут.
Отдельно обжарьте яйца. Лучше воспользоватья специальной формочкой, чтобы они были ровные.
На кусочки хлеба выложите листья базилика, авокадо, яйцо, креветки и оливки.
Посыпьте все специями, семечками и кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев