Закуски 14.04.2022

Бутерброд с лососем и пастой из авокадо

10 мин.
4 порции
Бутерброд с лососем и пастой из авокадо
Sea Wave, stock.adobe.com
4.7 (202)

Лосось с авокадо – классическое сочетание, но обыграть его можно по-разному. В этот раз предлагаю приготовить нежнейшую пасту, которую можно легко намазать на хлеб или на поджаренные заранее тосты.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите авокадо и взбейте его в блендере до однородности с чесноком, маслом, лимонным соком и специями.

  2. Нарежьте рыбу полосками, а огурец – тонкими слайсами с помощью овощечистки.

  3. Выложите на хлеб пасту из авокадо, а на нее – рыбу и огурцы.

  4. Посыпьте все кунжутом и ростками.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев