Настоящим деликатесом на праздничном столе или просто на каждый день станет паштет из лосося. Его плюс в том, что при всей деликатности основного ингредиента, паштет так просто готовится, что прогадать или ошибиться попросту невозможно.
Ингредиенты
- Лосось (соле) – 400 г
- Сливочный сыр – 150 г
- Зелень – 4 веточки
- Молотый красный перец – 2 щепотки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите кусочки лосося 5-7 минут в кипящей воде.
-
Дайте рыбе немного остыть и измельчите в блендере.
-
Добавьте остальные ингредиенты и снова измельчите паштет.
-
По необходимости добавьте бульон от рыбы для консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
