Пикантная кислинка лайма заметно отличается от привычного лимона. Советую хоть раз попробовать приготовить гуакамоле именно с ним – и вы точно заметите разницу. А подавать его проще и быстрее всего в виде вот таких простых бутербродов.
Калорийность
200 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 12 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отрежьте от лайма несколько тонких долек, а из остального выдавите сок.
-
Добавьте в блендер очищенный авокадо, сок лайма, чеснок и немного зелени. Измельчите все до однородности и приправьте по вкусу.
-
Если хотите острый гуакамоле, добавьте половину стручка чили.
-
Выложите массу из авокадо на ломтики хлеба, украсьте дольками лайма и зеленью. Подойдут любые листья или микрогрин.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
