Закуски 17.07.2023

Бутерброды с копченым тунцом

5 мин.
4 порции
Бутерброды с копченым тунцом
Jack.69.Lantern, stock.adobe.com
0

В европейской кухне копченого тунца часто подают на стол в качестве самостоятельной закуски, в Японии рыбу используют для сашими, суши и роллов. Я предлагаю приготовить простые бутерброды с копченым тунцом. Это просто и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Тунец (копченый) – 100 г
  • Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
  • Авокадо половина
  • Зелень (любая) – 2 веточки
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сливочное масло 10 г
  • Хлеб 4 кусочка

Пошаговый рецепт приготовления

Филе копченого тунца нарежьте тонкими слайсами.

Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте продольными пластинами.

Авокадо очистите от кожуры, измельчите и сбрызните лимонным соком.

Переложите мякоть авокадо в миску, поперчите и разомните вилкой.

Два кусочка хлеба смажьте сливочным маслом, оставшиеся два - заготовкой из авокадо.

Выложите кусочки копченого тунца и яиц.

Присыпьте мелко нарубленной зеленью.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев