В европейской кухне копченого тунца часто подают на стол в качестве самостоятельной закуски, в Японии рыбу используют для сашими, суши и роллов. Я предлагаю приготовить простые бутерброды с копченым тунцом. Это просто и очень вкусно!
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 20 г, У: 12 г).
Ингредиенты
- Тунец (копченый) – 100 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Авокадо – половина
- Зелень (любая) – 2 веточки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Сливочное масло – 10 г
- Хлеб – 4 кусочка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Филе копченого тунца нарежьте тонкими слайсами.
-
Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте продольными пластинами.
-
Авокадо очистите от кожуры, измельчите и сбрызните лимонным соком.
-
Переложите мякоть авокадо в миску, поперчите и разомните вилкой.
-
Два кусочка хлеба смажьте сливочным маслом, оставшиеся два - заготовкой из авокадо.
-
Выложите кусочки копченого тунца и яиц.
-
Присыпьте мелко нарубленной зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
