Бутерброды – это неисчерпаемая сфера для творчества, ведь здесь вы можете экспериментировать с самыми разнообразными ингредиентами и сочетаниями, особенно на праздничный стол. Не стесняйтесь проявлять свою фантазию! А сегодня я предлагаю вам приготовить вот этот потрясающий перекус с мидиями.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Авокадо – 1 штука
- Лимонный сок – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Зелень – 4 веточки
- Мидии – 160 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Если у вас замороженные мидии, обжарьте их до готовности. Или возьмите консервированные.
-
Подсушите хлеб на сухой сковороде.
-
Разомните мякоть авокадо с лимонным соком и специями, и смажьте хлеб.
-
Отварите перепелиные яйца 4-5 минут после кипения, очистите, нарежьте и выложите сверху.
-
Выложите мидии и украсьте бутерброды зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
