Закуски с авокадо на праздничный стол
![Классический гуакамоле с авокадо Классический гуакамоле с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46630-1-472x315.jpg)
Мало что может быть таким полезным, вкусным и в то же время легким, как классический гуакамоле. Мягкий, жирный, но восхитительный авокадо в сочетании с другими ингредиентами будет лучшей закуской к вашему столу. Подавать гуакамоле лучше всего с чипсами начос.
![Тарталетки с креветками и кремом из авокадо Тарталетки с креветками и кремом из авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7976-472x315.jpg)
Как можно устоять перед сочетанием нежнейшего крема из авокадо с креветками? Это изысканная и в то же время простая в приготовлении закуска, которая украсит собой любой праздничный стол. Понадобится 12 тарталеток. Вместо них можете использовать хлебцы или ломтики багета.
![Онигири с крабовыми палочками и огурцом Онигири с крабовыми палочками и огурцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47554-472x315.jpg)
Чтобы приготовить японские онигири с крабовыми палочками и огурцом, нужно совсем немного времени и Ваших усилий. Закуска получается легкой, красивой и изысканной. Блюдо отлично подойдет для романтического ужина, праздничного стола или фуршета.
![Онигири с крабовыми палочками Онигири с крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47549-472x315.jpg)
Если Вы никогда не готовили азиатские блюда, онигири с крабовыми палочками - достаточно простой и бюджетный вариант попробовать себя мастером японской кухни. Начните с этого простого рецепта, а далее совершенствуйте мастерство и экспериментируйте с новыми начинками.
![Фаршированные авокадо с помидорами и перцем Фаршированные авокадо с помидорами и перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8184-472x312.jpg)
Люблю свежие овощные закуски за их легкость, яркость и гармоничный вкус. Хочу поделиться с вами хорошим вегетарианским рецептом фаршированного авокадо с помидорами, болгарским перцем и рубленой зеленью!
![Гуакамоле с помидорами и чили Гуакамоле с помидорами и чили](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8018-472x315.jpg)
Если вы любите пряную мексиканскую кухню, то точно пробовали знаменитый гуакамоле из авокадо. Рассказываю, как правильно приготовить его дома и что можно добавить. Например, острый перец чили, ароматные сладкие помидоры и сок лимона.
![Тосты с авокадо Тосты с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46969-472x314.jpg)
Тосты с авокадо могут являться как прекрасным легким и полезным завтраком, так и деликатной закуской на праздничном столе. Попробуйте, и авокадо станет частым гостем в вашем рационе!
![Бутерброд с запеченным лососем Бутерброд с запеченным лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39701-472x315.jpg)
Чаще всего на бутерброды идет соленый или копченый лосось, потому что это банально быстрее. Зато с запеченным – вкуснее и полезнее! Подойдет любой небольшой кусок, а как его правильно запечь, я расскажу дальше.
![Тарталетки с форелью Тарталетки с форелью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71860-472x315.jpg)
Часто гости приходят раньше назначенного времени. В таких ситуациях выручают закуски, приготовленные на скорую руку. Вместо скучных бутербродов лучше подать на стол изысканные тарталетки с форелью. Гарантирую, блюдо соберет все комплименты.
![Фаршированные авокадо с тунцом и кинзой Фаршированные авокадо с тунцом и кинзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8175-472x315.jpg)
Для этого рецепта вам понадобятся мягкие спелые авокадо – желательно в коричневой кожуре. Тогда гости легко смогут съесть мякоть ложкой вместе с начинкой. Тем более, получается такое приятное сочетание с консервированным тунцом и свежей кинзой.
![Канапе с креветками Канапе с креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-72949-472x315.jpg)
Подобные закуски подаются перед началом основного застолья для того, чтобы разжечь аппетит гостей. Канапе с креветками поставленную задачу выполняют на все сто. Советую готовить их непосредственно перед подачей, иначе они обветрятся и потеряют свою привлекательность.
![Суши-торт Суши-торт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73221-472x315.jpg)
Скручивание роллов — занятие длительное и непростое. Приготовьте лучше суши-торт! Вы потратите гораздо меньше времени, но при этом блюдо получится все таким же вкусным. Для удобства рекомендую пользоваться сервировочным кольцом.
![Бутерброды с осетриной Бутерброды с осетриной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77333-472x315.jpg)
Удивите гостей оригинальной закуской: приготовьте бутерброды с осетриной. Копченое филе хищной рыбы отлично сочетается с ломтиками авокадо, огурцом и вареным яйцом. Хлеб можно использовать любой: и с черным, и с белым получается одинаково вкусно.
![Тарталетки с авокадо и творожным сыром Тарталетки с авокадо и творожным сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53138-472x315.jpg)
Невероятно гармоничное сочетание авокадо с творожным сыром постоянно используется в приготовлении закусок. В этот раз предлагаю сделать нарядные праздничные тарталетки для домашнего фуршета. Гости не смогут пройти мимо!
![Бутерброды с мидиями на праздничный стол Бутерброды с мидиями на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76017-472x315.jpg)
Бутерброды – это неисчерпаемая сфера для творчества, ведь здесь вы можете экспериментировать с самыми разнообразными ингредиентами и сочетаниями, особенно на праздничный стол. Не стесняйтесь проявлять свою фантазию! А сегодня я предлагаю вам приготовить вот этот потрясающий перекус с мидиями.
![Суши-торт с рыбой Суши-торт с рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73225-472x315.jpg)
Не получаются красивые роллы? Не огорчайтесь, это дело практики. А пока рекомендую упростить себе задачу и приготовить суши-торт с рыбой. На весь процесс уйдет примерно четверть часа. Сложнее всего будет красиво разложить авокадо и морепродукты.
![Классический тартар из лосося и авокадо Классический тартар из лосося и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-48103-472x315.jpg)
Классический тартар из лосося и авокадо по душе не только французам, но и моим домочадцам. Свежий или малосольный лосось в сочетании с авокадо - не оставляет их равнодушными. Попробовав этот рецепт один раз, я готовлю так тартар постоянно.
![Постные бутерброды на праздничный стол Постные бутерброды на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76532-472x315.jpg)
Даже постное меню может быть очень интересным и разнообразным. Это особенно важно, когда мы готовим на праздничный стол. Поэтому у меня есть отдельные рецепты на такой случай. Например, сегодня поделюсь с вами любимыми бутербродами.
![Роллы Калифорния с угрем в кунжуте Роллы Калифорния с угрем в кунжуте](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14613-472x315.jpg)
Если вы предпочитаете классику, вам точно пригодится этот рецепт роллов Калифорния. Предлагаю сегодня приготовить их с угрем и в кунжуте. А перед подачей обязательно украсьте блюдо соусом терияки – он великолепно сочетается именно с угрем.
![Фаршированные авокадо с креветками Фаршированные авокадо с креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8190-472x315.jpg)
Сочетание авокадо с креветками уже можно по праву назвать классическим. В этом рецепте его разбавляют мелко нарезанные огурцы и тунец. При подаче украсьте закуску парой листочков кудрявой петрушки – она прекрасно дополнит картину.
![Роллы с крабом Роллы с крабом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75601-472x315.jpg)
Чтобы полакомиться экзотическим блюдом, необязательно идти в ресторан. По этому рецепту вы легко приготовите роллы с крабом. Помимо перечисленных ингредиентов вам понадобятся маринованный имбирь, соевый соус и васаби. Их следует подавать к роллам отдельно.
![Фаршированные авокадо с орехами и нутом Фаршированные авокадо с орехами и нутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8179-472x315.jpg)
Нафаршировать авокадо можно практически чем угодно, но этот рецепт – один из самых интересных среди всех, что я пробовала. Тут – орехи, зеленый лук, нут и свежая зелень. Получается восхитительный микс вкусов и текстур.
![Брускетта с авокадо и лососем Брускетта с авокадо и лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49047-472x354.jpg)
Полезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе?
![Канапе с авокадо Канапе с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-72938-472x315.jpg)
Аппетитные закуски в мини-формате можно готовить из разных ингредиентов. Часто используется сыр, мясные изделия, рыба, ягоды и фрукты. Мне очень нравится канапе с авокадо. Это вкусное и полезное угощение, которое можно подать на любой стол.
![Бутерброды с авокадо на праздничный стол Бутерброды с авокадо на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49167-472x315.jpg)
Мне кажется, красивые бутерброды должны всегда присутствовать на праздничном столе, независимо от повода. Потому что это нарядно и аппетитно. Вы можете миксовать вкусы и формы подачи в зависимости от ситуации и своих предпочтений, но бутербродам - быть!
![Бутерброды с копченой горбушей на праздничный стол Бутерброды с копченой горбушей на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75952-1-472x315.jpg)
Лучшая закуска на любое праздничное застолье – это бутерброды. Почему? Да потому что они готовятся в считанные минуты, их можно по-разному красиво презентовать, можно использовать самые разнообразные ингредиенты, а потом их еще и удобно есть. Ловите рецепт с копченой горбушей!
![Начинка для тарталеток с авокадо Начинка для тарталеток с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101785-472x315.jpg)
Вдохновившись мотивами мексиканской кухни, я решила приготовить начинку для тарталеток с авокадо. Семья мои старания оценила и даже было принято единогласное решение готовить такую закуску на все праздники. Делюсь чудесным рецептом с вами.
![Роллы с огурцом, авокадо и крабовыми палочками Роллы с огурцом, авокадо и крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14533-472x315.jpg)
Если вы думаете, что для роллов всегда нужны сложные и дорогие ингредиенты, вы ошибаетесь. Предлагаю вам попробовать отличный и доступный рецепт с огурцом, авокадо и крабовыми палочками! Советую добавить немного острого майонеза при подаче.
![Форшмак с авокадо Форшмак с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-33201-472x315.jpg)
Форшмак с авокадо – пожалуй, одно из самых неожиданных и нестандартных решений, которое только можно придумать. При этом он приобретает нежную кремовую текстуру, приятный зеленоватый оттенок и становится еще полезнее.
![Роллы с креветками и овощами Роллы с креветками и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14652-472x315.jpg)
Такие роллы с креветками и овощами не только очень вкусные, но и красивые. Удобно и то, что сюда подойдут креветки разных размеров – просто варьируйте их количество в начинке. При подаче добавьте японский майонез или любимый острый соус.
![Бутерброд с креветками и яйцом Бутерброд с креветками и яйцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39709-472x315.jpg)
Когда хочется красивый нарядный завтрак – это он. Если нужна необычная закуска к празднику – это тоже она, но подавать ее лучше горячей за счет жареного яйца. Креветки советую брать покрупнее – так удобнее и ничего не будет распадаться.
![Роллы без риса Роллы без риса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79793-472x315.jpg)
Представьте себе, что роллы могут быть без риса. В таком случае в них помещается намного больше остальных добавок. К примеру, в этом рецепте я использовала авокадо, лист салата, сыр Филадельфию, красную рыбу и филе тунца. Это вкусно и очень разнообразно.
![Роллы с угрем Роллы с угрем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74159-472x315.jpg)
А давайте сегодня приготовим роллы с угрем! Все необходимые продукты вы без труда разыщите в ближайшем супермаркете. Иногда крупные магазины создают отделы, в которых продаются удобные наборы, включающие не только нужные ингредиенты, но и необходимую посуду.
![Рулет из лаваша с лососем в азиатском стиле Рулет из лаваша с лососем в азиатском стиле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12406-472x314.jpg)
У этой закуски есть три секрета: правильное сворачивание рулета, острый японский майонез в составе и подача. Блюдо действительно напоминает азиатские роллы, но понравится даже тем, кто не ест рис с водорослями, зато любит лосось.
![Классические роллы Калифорния Классические роллы Калифорния](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14621-472x315.jpg)
Есть две классические вариации роллов Калифорния – с крабовыми палочками или с лососем. В этот раз предлагаю остановиться на последних. Подавайте такую закуску с соевым соусом, розовым маринованным имбирем и долькой лимона.
![Бутерброд с перепелиными яйцами и огурцами Бутерброд с перепелиными яйцами и огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39726-472x315.jpg)
Не только вкусные и полезные, но и красивые бутерброды. Поэтому они достойно украсят даже праздничный стол. А понадобится всего-то авокадо, яйца, огурцы, хороший вкусный хлеб и минут десять свободного времени.
![Суши-торт с авокадо Суши-торт с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-74997-472x315.jpg)
Суши-торт – это необычное и творческое блюдо, которое сочетает элементы суши и традиционного торта. Что, впрочем, очевидно из названия. Приготовить его можно с самыми разнообразными начинками и ингредиентами. Например, с авокадо.
![Суши-торт Филадельфия Суши-торт Филадельфия](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73233-472x315.jpg)
Японцы годами учатся готовить суши, поэтому у них получаются такие красивые роллы. Предлагаю остановиться на более простом варианте и приготовить сегодня суши-торт Филадельфия. С ним у вас точно не будет трудностей.
![Суши-торт с угрем Суши-торт с угрем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74368-472x315.jpg)
Вместо стандартных сладких угощений на праздник можно приготовить суши-торт с угрем. Для удобства используйте сервировочную форму подходящего размера. Без нее идеально выложить ингредиенты будет очень сложно. Украшать готовую закуску рекомендуется на свое усмотрение.
![Роллы с лососем и манго Роллы с лососем и манго](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14640-472x315.jpg)
Спелое ароматное манго идеально оттеняет азиатскую кухню. Оно отлично вписывается в рецепт роллов с лососем и авокадо. Только выбирайте спелый мягкий фрукт, иначе он будет слишком жестким и травянистым. А можно взять пластинки консервированного манго.
![Роллы с угрем и авокадо Роллы с угрем и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14543-472x315.jpg)
Роллы с угрем всегда очень вкусные и изысканные, потому что такой деликатес практически невозможно испортить. Лучше всего угорь сочетается со свежими овощами – с огурцами и авокадо. А для консистенции добавьте немного крем-сыра.
![Роллы Филадельфия с копченым лососем Роллы Филадельфия с копченым лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14609-472x315.jpg)
Ну как можно устоять перед обожаемой Филадельфией, да еще и с ароматным копченым лососем? Рассказываю, как правильно приготовить такие роллы. Это базовый рецепт, а уже дальше вы можете дополнить его на свое усмотрение.
![Роллы в кляре Роллы в кляре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74052-472x315.jpg)
Однажды японский повар Ичиро Машита решил приготовить роллы в кляре. Таким образом он хотел привлечь внимание американских потребителей. Надо ли рассказывать, что ему это удалось? На сегодняшний день аппетитную закуску готовят тысячи ресторанов по всему миру.
![Суши-торт с креветками Суши-торт с креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75685-472x315.jpg)
Удивите гостей — подайте на стол суши-торт с креветками. Готовить экзотическую закуску следует за несколько часов до начала мероприятия, так как ей обязательно надо пару часов настояться в холодильнике. Подавать следует в сопровождении васаби, маринованного имбиря и соусов.
![Вегетарианские роллы с тофу и морковью Вегетарианские роллы с тофу и морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14605-472x315.jpg)
Вегетарианские роллы могут быть не только овощными. В моем арсенале есть такой вкусный и быстрый рецепт с жареным тофу и морковью. Кстати, это очень доступная закуска благодаря простым и недорогим ингредиентам.
![Роллы с лососем и грибами Роллы с лососем и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14648-472x315.jpg)
Для японских роллов с лососем лучше всего использовать древесные грибы шиитаке. У них совершенно другой вкус, который очень гармонично вписывается в кулинарные традиции азиатской кухни. Так что советую хотя бы раз попробовать!
![Канапе с овощной сальсой и творожным сыром Канапе с овощной сальсой и творожным сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11669-472x315.jpg)
Такую яркую и пикантную овощную сальсу на самом деле можно приготовить из любых любимых овощей. Я предлагаю в меру сочный вариант с авокадо и помидорами – то что нужно для канапе с творожным сыром.
![Рулет из лаваша с помидорами и зеленью Рулет из лаваша с помидорами и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12370-472x314.jpg)
Чтобы сделать такой же красивый и плотный рулет, советую сворачивать его при помощи бамбукового коврика для роллов. По желанию перед приготовлением слегка поджарьте лаваш на гриле. Хрустящая корочка отлично дополняет сочные помидоры и зелень.
![Канапе с жареными перепелиными яйцами Канапе с жареными перепелиными яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11697-472x315.jpg)
Казалось бы, где канапе, а где любимая яичница. Но что насчет такого необычного варианта с хлебцами и жареными перепелиными яйцами? Гарантирую, гости точно будут удивлены и заинтригованы, да и вкус не подведет.
![Бутерброды с авокадо, яйцом пашот и красной рыбой Бутерброды с авокадо, яйцом пашот и красной рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71358-472x315.jpg)
Почему бы не начать день со вкусного завтрака? Можно побаловать себя аппетитными бутербродами с авокадо, яйцом пашот и красной рыбой. Дополнить их рекомендую чашечкой ароматного чая или стаканом апельсинового фреша.