Гости придут через 5 минут, а закуски еще нет. Можно приготовить быстрые бутерброды. Я часто пользуюсь таким рецептом на Новый год, когда дел много, а свободного времени мало. Понадобится свежий багет, сливочный сыр, икра, рыба, огурец и зелень.
Ингредиенты
- Багет – половина
- Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
- Красная икра – 50 г
- Сливочный сыр – 50 г
- Огурцы – 1 штука
- Зелень (ростки гороха) – немного
Пошаговый рецепт приготовления
Багет нарежьте кусочками, выложите на сухую сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
Красную рыбу и огурец нарежьте тонкими слайсами.
Кусочки обжаренного багета смажьте сливочным сыром.
Выложите красную рыбу и икру, добавьте огурец и зелень.
Готовые бутерброды переложите на красивую доску или тарелку и подайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев