Быстрые котлеты из свиного фарша

25 мин.
5 порций
Быстрые котлеты из свиного фарша
1

Надо быстро приготовить обед? Сварите макароны и нажарьте котлет. На такой случай у меня есть для вас отличный рецепт. Он не займет много времени и приятно удивит результатом. Я буду использовать свиной фарш, но также подойдет любой другой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Если появится слишком много сока, слейте его.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 1

Смешайте фарш, яйца, картофель, майонез, соль, молотые мускатный орех и черный перец.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 2

Сформируйте руками небольшие котлеты одинакового размера и выложите на разогретую сковородку с маслом.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 3

Обжарьте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 4

Сложите котлеты в глубокий сотейник, залейте горячим бульоном и протушите 5 минут.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев