Как работать с обычным фаршем – понятно. А что делать с соевым? На самом деле из него можно точно также приготовить практически все, что угодно. Даже привычные домашние котлеты. А вот как это лучше и правильнее сделать – расскажу дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Соевое мясо – 300 г
- Лук – 2 штуки
- Мука – 1 стакан
- Куркума – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте соевое мясо кипятком и оставьте на 15-20 минут.
-
Слейте воду и измельчите мясо с луком с помощью мясорубки или блендера.
-
Добавьте специи и часть муки до удобной консистенции фарша.
-
Сформируйте котлеты, обваляйте в оставшейся муке и обжарьте с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
