Котлеты из брокколи и консервированной кукурузы

35 мин.
5 порций
Котлеты из брокколи и консервированной кукурузы
3

Котлеты необязательно готовить из мяса. Например, очень вкусно получается из брокколи и кукурузы. Подавать аппетитное блюдо можно с разными соусами, сметаной или майонезом. Все подробности в рецепте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи разберите на соцветия, промойте и сложите в кастрюлю.

Залейте водой, доведите до кипения, посолите и варите 7 минут.

Готовую брокколи остудите и очень мелко нарежьте.

Смешайте яйца, соль, молотый перец, промытую кукурузу и брокколи.

Сформируйте руками небольшие котлеты одинакового размера, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на разогретую сковородку с маслом.

Обжарьте котлеты на быстром огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Фото: vaaseenaa, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев