Если у вас есть возможность, приготовьте побольше черничного конфитюра для торта. Он отлично хранится в закрытых банках до 5 дней. За это время наверняка удастся использоваться вкусную заготовку. Ее можно подать с сырниками, вафлями и просто намазать на тосты.
Ингредиенты
- Черника – 500 г
- Сахар – 150 г
- Лимонная кислота – на кончике ножа
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сахар смешайте с крахмалом и лимонной кислотой.
-
Чернику поместите в сотейник и засыпьте подготовленной смесью.
-
Поставьте на медленный огонь и прокипятите 3 минуты, периодически помешивая.
-
Выключите огонь, остудите черничный конфитюр до комнатной температуры и приступайте к использованию.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
