Черника в собственном соку на зиму без сахара

45 мин.
4 порции
Черника в собственном соку на зиму без сахара
Marina Gordejeva, stock.adobe.com
4.6 (240)

Самый лучший, полезный и диетический способ заготовить на зиму чернику – закатать ее в банки в собственном соку без сахара. В таком десерте невероятно мало калорий, и его можно употреблять, даже если вы очень строго придерживаетесь правильного питания. Очень советую!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите чернику и разложите по стерилизованным банкам.

  2. Добавьте немного воды. По желанию - еще специи или подсластитель.

  3. Поставьте банки в кастрюлю с водой, доведите до слабого кипения и стерилизуйте около 30 минут.

  4. Стерилизуйте чернику, пока она выделяет сок, и подкладывайте ягоду по необходимости.

  5. Закатайте банки на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев