Черноплодка – это прекрасный источник витаминов и антиоксидантов, который можно сохранить на зиму десятком разных способов. Один из моих любимых – без варки, чтобы полезные вещества не разрушались при термообработке. Минус один – хранить такую заготовку нужно на холоде.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 50 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Если черноплодка горчит - сначала заморозьте и разморозьте ее.
-
Измельчите ягоду блендером вместе с сахаром до однородности.
-
Разложите ее в чистые сухие банки и храните в холодильнике или в морозилке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
