Если вы любите щи и хотите наслаждаться ими в любое время года, независимо от ассортимента и качества овощей в магазинах – закатайте на зиму пару баночек. Тем более, есть десятки разных рецептов на любой вкус. Даже на случай, если вам нужна заготовка без капусты.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите помидоры от кожицы и мелко нарубите.
-
Натрите морковь, измельчите лук и перец, и смешайте все овощи.
-
Добавьте масло, соль и сахар, и протушите все вместе полчаса.
-
Влейте уксус и закатайте заготовку под щи в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев