Трудно вспомнить такое блюдо, которое бы нельзя было дополнить чесночным соусом. Приправьте им мясо, рыбу, пельмени, грибы или запеченный картофель. Можно ничего не придумывать, а просто намазать ароматный соус на черный хлеб.
Ингредиенты
- Чеснок – 30 г
- Зелень (любая) – пару веточек
- Сметана – 100 г
- Майонез – 100 г
- Сливочное масло – 20 г
- Молотый фенхель – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сливочное масло растопите на сковороде.
-
Всыпьте фенхель и обжаривайте 20 секунд.
-
Смешайте майонез, сметану, масло с фенхелем, соль и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте еще раз.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
