Десерты 20.07.2023

Чизкейк без сливок

40 мин.
4 порции
Чизкейк без сливок
Africa Studio, stock.adobe.com
4.9 (379)

Рецептов чизкейков десятки, если не сотни. А все потому, что самую простую сырную основу на самом деле можно приготовить совсем по-разному и из разных ингредиентов. Единственного правильного варианта просто не существует. Сегодня, например, поделюсь рецептом чизкейка без выпечки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом, утрамбуйте основу в форму и уберите в холодильник.

  2. Разведите желатин в стакане молока по инструкции.

  3. Оставшееся молоко взбейте с творогом и сахаром до однородности.

  4. Добавьте желатин и снова взбейте.

  5. Выложите на основу чизкейка варенье по вкусу.

  6. Залейте творожной массой и уберите в холодильник до застывания.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев