Соусы 13.06.2023

Долмио соус с грибами

Name: Долмио соус с грибами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры (в собственном соку) 500 г; Баклажаны 1 штука; Грибы 250 г; Чеснок 3 зубчика; Специи и приправы 1 ст.л.

30 мин.

4 порции

149

Если вам нравятся грибные соусы, обязательно попробуйте этот! Долмио с грибами получается очень универсальным и подойдет к самым разнообразным блюдам. А готовится куда проще, чем может показаться на первый взгляд.

Ингредиенты

Помидоры (в собственном соку) – 500 г
Баклажаны – 1 штука
Грибы – 250 г
Чеснок – 3 зубчика
Специи и приправы – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте баклажаны и грибы, и обжарьте отдельно друг от друга до готовности.
Смешайте все с измельченными томатами и протушите 10 минут.

По желанию измельчите соус блендером.
Добавьте давленый чеснок и специи по вкусу.

Итальянские соусы Соус из помидоров Соус из помидоров и чеснока

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Долмио соус с грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Соус Огонек

Соус долмио

Соус Хреновина

Томатный соус долмио

Зеленый соус табаско