Ни один соус не сможет тягаться с молочным в его нежности и мягкости. Он идеально подходит для пасты, мяса, морепродуктов, курицы, овощей и грибов – да практически к чему угодно. А еще он менее калорийный, чем соусы из жирных сливок.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 7 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте муку на масле до золотистости.
-
Влейте молоко, постоянно помешивая.
-
Проварите соус до загустения и приправьте по вкусу.
-
Перетрите его через сито при необходимости.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
