Десерты 22.01.2022

Домашнее мороженое без яиц

35 мин.
6 порций
Домашнее мороженое без яиц
Nishihama, stock.adobe.com
4.7 (218)

Летом очень хочется полакомиться холодным мороженым. Не спешите собираться в магазин, аппетитный десерт очень легко приготовить дома. Для этого даже не нужны яйца. Делюсь отличным рецептом, который приятно удивит вас.

Калорийность

280 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 24 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сливки смешайте с сахаром и взбивайте на высокой скорости 5-7 минут.

  2. Добавьте холодное молоко, ванилин и продолжайте взбивать 3-5 минут.

  3. Добавьте пару капель пищевого красителя, регулируя цвет мороженого.

  4. Полученную смесь влейте в подготовленный контейнер и уберите на 4-5 часов в холодильник. Каждые полчаса доставайте мороженое и тщательно перемешивайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев