Побалуйте свою семью полезным десертом – приготовьте домашнее мороженое из ягод и йогурта без сахара и консервантов! Для этого понадобится блендер с большой чашей, немного сухого молока, а также йогурт и ягоды. Рассказываю отличный рецепт.
Калорийность
90 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 2 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ягоды переберите, промойте и выложите сушиться на бумажное полотенце.
-
Поместите в чашу блендера подготовленные ягоды, йогурт и сухое молоко. По желанию можете добавить немного ванилина или цитрусовой цедры для запаха.
-
Измельчите массу до однородного состояния, а затем выложите в формочку и поставьте в морозилку. Первые 2 часа перемешивайте мороженое каждые 20-30 минут - это предотвратит образование крупных кристалов льда и соответственно улучшит вкус и текстуру будущего мороженого.
-
Домашнее мороженое из ягод и йогурта без сахара и консервантов будет готово через 4 часа.
