Сегодня я расскажу вам простой рецепт домашнего овсяного печенья из геркулеса. Оно получается не слишком сладким, в меру твердым и очень вкусным. Дополнить список используемых ингредиентов можно изюмом, измельченными орехами и шоколадными дропсами.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Овсяные хлопья (геркулес) – 200 г
- Мука – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 100 г
- Сметана – 3 ст.л.
- Сахар – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте все сухие ингредиенты: геркулес, муку, сахар и разрыхлитель.
-
Добавьте растопленное масло, слегка взбитые яйца, сметану и хорошенько перемешайте.
-
Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Смоченными в воде руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Выложите на застеленный противень и выпекайте 15 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
