Дорадо с картошкой в духовке

45 мин.
4 порции
Дорадо с картошкой в духовке
Vladimir, stock.adobe.com
4.7 (282)

Чтобы запечь дорадо с картошкой в духовке, придется учесть несколько нюансов. Иначе рыба уже будет готова, а картофель останется сырым. А если ориентироваться по времени на него, то нежное мясо пересохнет и потеряет вкус. Но есть простой лайфхак, который легко решает эту проблему. И я с удовольствием поделюсь им с вами дальше в рецепте!

Калорийность

131 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 7 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель до полуготовности и нарежьте тонкими кружочками.

  2. Выложите его в форму в один слой.

  3. Смешайте масло, рубленую зелень и чеснок со специями, натрите этим очищенную дорадо.

  4. Положите рыбу на картошку и запекайте блюдо в духовке 25 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев