Запеченная картошка
![Картошка по-деревенски с паприкой в духовке Картошка по-деревенски с паприкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17037-1-472x312.jpg)
Картошку по-деревенски любят все! Ее хрустящая корочка способна посоревноваться со многими деликатесами. Проще всего приготовить такой картофель в духовке. Для этого рецепта не понадобится много масла, поэтому блюдо получится не жирным.
![Треска с картошкой и сыром в духовке Треска с картошкой и сыром в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3267-1-472x315.jpg)
В моей семье очень любят запеченную треску, поэтому готовить ее приходится часто. Так как времени обычно мало, удобнее всего совмещать приготовление рыбы и гарнира. Например, запечь в духовке треску с картошкой и сыром. Это сытно, вкусно и просто!
![Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25974-472x315.jpg)
Даже нежнейший лосось, который готовится в считанные минуты, можно запечь сразу с картошкой. Правда ее придется сначала немного подготовить. Об этом я подробнее расскажу дальше в рецепте. И тогда все точно пропечется равномерно, красиво и одновременно.
![Картофельный гратен с треской Картофельный гратен с треской](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20679-472x315.jpg)
Для приготовления гратена картофель необходимо порезать максимально тонко, сделать это можно теркой-слайсером или овощечисткой. От толщины ломтиков картошки существенно зависит время приготовления, чем они толще, тем больше понадобится времени на запекание.
![Картошка со свининой под сыром в духовке Картошка со свининой под сыром в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3402-472x313.jpg)
Сытная и калорийная картошка со свининой, которая подойдет как для обычного ужина, так и на праздничный стол. Удобно то, что вы сразу получаете и гарнир, и мясо. На «сборку» блюда вы потратите примерно полчаса, а остальное сделает за вас духовка.
![Картофель по-деревенски из вареной картошки Картофель по-деревенски из вареной картошки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17042-1-472x312.jpg)
По этому рецепту картофель по-деревенски всегда получается вкусным. Готовить можно как со специями, так и без. Моя семья любит второй вариант, поэтому о нем я сейчас и расскажу. Добавлять свежий тимьян при варке необязательно.
![Запеченное куриное филе с картошкой и овощами Запеченное куриное филе с картошкой и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7090-472x312.jpg)
Если нет времени на готовку – вас всегда выручит духовка. Я просто складываю в нее любимые овощи и мясо – и вот роскошное основное блюдо с гарниром готово. Вариант с куриным филе один из моих любимых, так что с радостью им поделюсь.
![Рагу из индейки, картофеля и тыквы в духовке Рагу из индейки, картофеля и тыквы в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16359-1-472x315.jpg)
Многие ассоциируют тыкву со сладкими блюдами. На самом деле из нее можно готовить все что угодно. А каким изумительным получается рагу из индейки и тыквы! Это блюдо считается диетическим и невероятно полезным. Обязательно попробуйте!
![Картошка по-деревенски в духовке Картошка по-деревенски в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-2848-472x313.jpg)
Картошку по-деревенски можно подать в качестве гарнира или закуски. По желанию картофель легко сделать достаточно острым, если добавить красный молотый перец. Также можно придать характерную пикантную нотку, используя чеснок.
![Картошка с шампиньонами в горшочках Картошка с шампиньонами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15374-472x315.jpg)
Приготовить картошку с шампиньонами можно по-разному: пожарить, протушить или запечь. А можно не просто запечь, а отправить ее в духовку в закрытых керамических горшочках. Так получается еще нежнее и вкуснее, чем в рукаве!
![Индейка с картошкой в духовке Индейка с картошкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7481-1-472x315.jpg)
Чтобы долго не готовить несколько блюд, запеките в духовке индейку с картошкой. В своем рецепте я буду использовать заднюю четверть, вы можете заменить ее на филе, крылья или голень. При этом время приготовления может немного меняться.
![Картофель, запеченный с курицей и помидорами Картофель, запеченный с курицей и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35419-472x312.jpg)
Картофель, запеченный с курицей и помидорами – это полноценное блюдо на обед или ужин. Если картофель с высоким содержанием крахмала, его лучше подварить минут 5-7 перед запеканием.
![Картофель по-деревенски с пармезаном Картофель по-деревенски с пармезаном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17277-1-472x312.jpg)
Из картошки можно приготовить множество интересных блюд, но картофель по-деревенски все равно остается одним из самых популярных. Давайте приготовим его по итальянским мотивам, дополнив пармезаном, оливковым маслом и ароматным орегано.
![Картофель по-деревенски со специями и луковым порошком Картофель по-деревенски со специями и луковым порошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-11836-1-472x312.jpg)
Картофель по-деревенски — любимое многими блюдо. Его часто подают отдельно, а также используют в качестве гарнира к мясу или рыбе. С приготовлением справится каждый без исключения. Делюсь простым рецептом со специями и луковым порошком.
![Быстрый рецепт картофеля по-деревенски Быстрый рецепт картофеля по-деревенски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12012-1-472x315.jpg)
Сегодня я расскажу вам быстрый рецепт картофеля по-деревенски. Для него понадобится немного масла, соль, молотый перец и картошка небольшого размера. Именно от ее размеров и зависит то, насколько быстро приготовится блюдо.
![Картофельная запеканка с курицей и сливками Картофельная запеканка с курицей и сливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41081-472x315.jpg)
Несмотря на любовь к экспериментам, я раз за разом возвращаюсь к простым проверенным рецептам. И ничего удивительно. Вы сами все поймете, когда хоть раз попробуете такую нежнейшую картофельную запеканку с курицей и сливками.
![Картофель по-деревенски с имбирем и куркумой Картофель по-деревенски с имбирем и куркумой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17301-1-472x315.jpg)
Картофель по-деревенски я обычно готовлю в духовке. Так проще, ведь нет необходимости регулярно его помешивать. Недавно я попробовала добавить имбирь и куркуму. Получилось просто идеально: хрустящая корочка с легкими пикантными нотками.
![Картофельная запеканка с фаршем со сметаной Картофельная запеканка с фаршем со сметаной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40932-472x315.jpg)
Если вы готовите картофельную запеканку из пюре, обязательно добавьте немного сметаны. Вот увидите, привычное блюдо от этого только выиграет! Особенно когда это запеканка с фаршем. Рассказываю подробнее!
![Картофель по-деревенски, запеченный с горчицей Картофель по-деревенски, запеченный с горчицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17296-1-472x312.jpg)
Хотите быстро приготовить вкусный ужин? Запеките картофель по-деревенски! С горчицей блюдо получается просто восхитительным! Количество острой горчицы регулируйте по своему вкусу. При желании ее можно вовсе исключить.
![Картошка с курицей и овощами в горшочках Картошка с курицей и овощами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15843-472x315.jpg)
Чтобы картошка была очень нежной и хорошо пропеклась, нарежьте ее для этого рецепта соломкой или мелким кубиком. Точно так же советую поступить с курицей – и блюдо будет попросту таять во рту!
![Картофель по-деревенски с чесноком Картофель по-деревенски с чесноком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17307-472x312.jpg)
Планируете семейный ужин? Обязательно приготовьте в духовке картошку по-деревенски с чесноком. Блюдо простое, но очень вкусное. Чтобы корочка получилась хрустящей, предварительно залейте картофель кипятком или проварите пару минут.
![Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47064-472x315.jpg)
Главная проблема приготовления свиных ребрышек с картошкой в духовке в том, чтобы не пересушить мясо. И эту проблему очень легко решить. Достаточно хорошенько завернуть все в фольгу. А как это правильно сделать, я расскажу дальше в рецепте.
![Треска с картофелем и луком в духовке Треска с картофелем и луком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3257-2-472x315.jpg)
Любите рыбу в духовке? Советую запечь треску с картошкой и луком. Сытное блюдо отлично подходит для обеда или ужина. Особенно мне нравится то, что сразу готовится и рыба, и гарнир к ней. Остается добавить легкий салат из овощей и можно звать всех к столу!
![Картошка по-деревенски с майонезом и горчицей Картошка по-деревенски с майонезом и горчицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-11925-472x314.jpg)
Не знаете что сегодня приготовить? Испеките картошку по-деревенски и добавьте легкий салат из свежих овощей. Такой обед или ужин наверняка понравится всем. Готовить советую по этому рецепту, с майонезом и сухой горчицей.
![Картофельная запеканка с куриным фаршем Картофельная запеканка с куриным фаршем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40884-472x315.jpg)
В картофельной запеканке можно смело использовать любой фарш. В этот раз я предлагаю для разнообразия взять куриный. И попутно поделюсь своими хитростями, что еще добавить в блюдо, чтобы оно не было сухим.
![Запеканка из кабачков и картофеля в духовке Запеканка из кабачков и картофеля в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96198-472x315.jpg)
Разнообразные запеканки из духовки – это вкусно, сытно и вдобавок очень удобно. Минимум усилий, никакого лишнего жира при жарке, а в результате – вкуснейшее основное блюдо. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом запеканки из кабачков и картофеля.
![Картофельная запеканка с сыром и розмарином Картофельная запеканка с сыром и розмарином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7491-472x314.jpg)
Запеканки я просто обожаю, поэтому готовлю их часто и много. Нет ничего проще, чем сложить все в форму и запечь. Конечно, важно подбирать вкусное сочетание продуктов. Например, такое, как в картофельной запеканке с сыром и розмарином.
![Картофельная запеканка с курицей в духовке Картофельная запеканка с курицей в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95787-472x315.jpg)
Что планируете подавать на горячее? Рекомендую проверенный вариант — картофельную запеканку с курицей в духовке. Блюдо готовится быстро и не хлопотно, всегда получается вкусным и красивым. Подавать на стол можно прямо в жаропрочной форме.
![Картофельная запеканка с шампиньонами и шпинатом Картофельная запеканка с шампиньонами и шпинатом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7521-472x314.jpg)
У каждой хозяйки есть свой дежурный рецепт, который выручает в нужных ситуациях. Для меня это картофельная запеканка с шампиньонами и шпинатом. Готовиться просто, получается вкусно и очень полезно.
![Картофель по-деревенски с майораном в духовке Картофель по-деревенски с майораном в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17062-472x314.jpg)
Майоран смело можно назвать универсальной специей. Он отлично подходит к большинству блюд. Особенно мне нравится картофель по-деревенски с майораном. Кроме него больше ничего добавлять и не нужно. Как говорится, все гениальное просто!
![Хек с картошкой и помидорами Хек с картошкой и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30728-472x315.jpg)
Хек с картошкой – это очень удобно, потому что это полноценное основное блюдо на ужин. Но проблема в том, что картофель дольше запекается, поэтому его нужно подготовить заранее. Но не беспокойтесь, я расскажу как! А заодно предлагаю добавить немного помидоров и других овощей для вкуса и разнообразия.
![Картошка с морковью и беконом в горшочках Картошка с морковью и беконом в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15771-472x315.jpg)
Картошка с беконом хороша тем, что с одной стороны это мясо, а с другой – его не нужно запекать часами. А уж если добавить еще немного моркови и других овощей – такое основное блюдо легко украсит домашнее застолье.
![Картофельная запеканка со сметаной и томатной пастой Картофельная запеканка со сметаной и томатной пастой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41065-472x315.jpg)
Традиционный соус-заправка из сметаны и томатной пасты отлично дополняет и картофель, и фарш. При всей простоте запеканка получается сочной и вкусной. А дальше я расскажу, как ее лучше приготовить.
![Картофельная запеканка с беконом и сыром в духовке Картофельная запеканка с беконом и сыром в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41017-472x315.jpg)
Сочная, сытная, тает во рту – все это про такую картофельную запеканку. Да и как иначе, если сюда идет сразу все лучшее – бекон с грибами. Я предпочитаю выкладывать побольше слоев, но вы можете ограничиться двумя.
![Картофельная запеканка с сосисками и тыквенным соусом Картофельная запеканка с сосисками и тыквенным соусом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7681-472x314.jpg)
Уверена, такой аппетитной запеканки вы еще не пробовали. Идеальное сочетание картофеля и сосисок дополняется нежным тыквенно-сливочным соусом. Тыкву следует предварительно отварить, размять и уже на основе этого пюре приготовить соус.
![Запеченный картофель по-деревенски Запеченный картофель по-деревенски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-11999-472x314.jpg)
Хотите приготовить что-то вкусное и простое? Воспользуйтесь этим рецептом. Запеченный картофель по-деревенски получится даже у тех, кто только начинается знакомиться с кулинарией. Главное, соблюдать рекомендации и следить за временем.
![Картошка по-деревенски с горчицей и специями Картошка по-деревенски с горчицей и специями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-11722-472x314.jpg)
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт картошки по-деревенски. Если вы все еще в поисках такого, попробуйте вариант с сухой горчицей и специями. Я обычно добавляю тимьян и молотый перец. Это сочетание вкусов мне кажется наиболее подходящим!
![Свиные ребрышки с картошкой Свиные ребрышки с картошкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47287-472x315.jpg)
Лучший гарнир к свиным ребрышкам – это обыкновенная картошка. А плюс в том, что их легко приготовить одновременно. Достаточно учесть пару нюансов – и вот сытное основное блюдо уже готово при минимуме усилий. Подавайте его с любимым томатным соусом.
![Картофельная запеканка с фаршем по-английски Картофельная запеканка с фаршем по-английски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40965-472x315.jpg)
В Англии, Ирландии и Шотландии особенно популярны картофельные запеканки с фаршем. В отдельных регионах их называют пастушьим пирогом. А секрет успеха очень прост: они сытные, простые и доступные одновременно.
![Дорадо с картошкой и баклажанами Дорадо с картошкой и баклажанами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30128-472x315.jpg)
Оптимальный рецепт, когда нужно накормить всю семью или гостей. Тут и ароматная запеченная рыба, и сытный гарнир из картошки и баклажанов. Кроме того, дорадо традиционно запекают целиком, так что вам даже не придется тратить время на очистку филе или сложную разделку на одинаковые порционные кусочки.
![Картофельная запеканка с рыбой и овощами Картофельная запеканка с рыбой и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41204-472x315.jpg)
Из картошки получается отличный гарнир для рыбы, но можно пойти дальше и приготовить с ней картофельную запеканку. А можно пойти еще дальше, и добавить в начинку другие овощи. Получается практически полноценный пирог!
![Гусь с картошкой в горшочке в духовке Гусь с картошкой в горшочке в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92636-472x315.jpg)
Чтобы мясо гуся хорошо и равномерно пропеклось, предлагаю сделать его в горшочках в духовке. А чтобы не пришлось отдельно готовить гарнир, добавим сразу и картошку. Дальше в рецепте подробно расскажу, что еще нужно учесть для такого оригинального блюда.
![Картофельная запеканка с фаршем и луком-пореем Картофельная запеканка с фаршем и луком-пореем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40924-472x314.jpg)
Многие кулинары до сих пор незаслуженно недооценивают лук-порей. А ведь он не только выполняет все те же задачи, что и обычный репчатый лук, но и делает повседневные блюда немного оригинальнее. Например, такую картофельную запеканку с фаршем.
![Картофельная запеканка с моцареллой и паприкой Картофельная запеканка с моцареллой и паприкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41184-472x315.jpg)
Всего лишь один из десятков способов приготовить картофельную запеканку. В этот раз нарежем картофель брусочками. Это даже удобнее, потому что явно быстрее, чем делать тонкие слайсы или варить пюре.
![Окунь с картошкой в духовке Окунь с картошкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30177-472x315.jpg)
Если вам нужно накормить много людей, но при этом почти нет времени – смело запекайте окуня с картошкой. Советую брать рыбины среднего размера, чтобы они быстро и равномерно пропеклись. С картофелем тоже есть пару нюансов, о которых я расскажу в процессе. Но главное, что устоять перед таким блюдом просто невозможно.
![Картофельная запеканка с фаршем и маринованными огурцами Картофельная запеканка с фаршем и маринованными огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41077-472x315.jpg)
Приходило ли вам в голову добавить в картофельную запеканку маринованные огурцы? Если нет, то самое время попробовать – вы не пожалеете! К тому же фарш от этого только выигрывает и становится сочнее.
![Люля-кебаб с картошкой в духовке Люля-кебаб с картошкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79934-472x315.jpg)
Удобный способ быстро приготовить основное блюдо и гарнир без лишних хлопот. Люля-кебаб с картошкой печется в духовке всего лишь 20 минут. Мясные колбаски выкладываются на противень, а овощи помещаются в форму и ставятся рядом.
![Скумбрия с картошкой и грибами в духовке Скумбрия с картошкой и грибами в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25777-472x315.jpg)
Казалось бы, что может быть проще запеченной скумбрии с картошкой и грибами? Но при всей простоте получается очень вкусное и красивое блюдо, от которого так сложно отказаться. Один только аромат чего стоит! В рецепте я расскажу, как сделать, чтобы все пропеклось равномерно и одновременно.
![Картофельная запеканка с курицей и черносливом Картофельная запеканка с курицей и черносливом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41236-472x314.jpg)
Такую запеканку можно смело готовить на праздничный стол по любому поводу и торжеству. На первый взгляд она покажется необычной из-за сочетания картошки, курицы и чернослива. Но уже вскоре вы убедитесь, до чего же она хороша.
![Картофельная запеканка с овощами и пармезаном Картофельная запеканка с овощами и пармезаном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41005-472x315.jpg)
Картошку принято считать простым и ничем не примечательным продуктом. Но все зависит от того, как ее приготовить. И наглядное тому подтверждение – вот такая картофельная запеканка с овощами и пармезаном.