Чтобы приготовить дорадо, не нужны никакие особые кулинарные навыки. Эта доступная и простая рыба подходит даже для новичков. Сегодня я расскажу, как запечь ее в духовке целиком. А чтобы она получилась еще интереснее, предлагаю ненадолго замариновать ее в соевом соусе с лимонным соком.
Калорийность
134 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 6 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выпотрошите и вымойте рыбу, натрите ее специями. Сделайте на боках крестообразные надрезы.
-
Смешайте соевый соус, масло и немного лимонного сока. Замаринуйте дорадо на 15-20 минут.
-
Нарежьте лимон кружочками и вложите в брюхо рыбы. Сверху положите веточки розмарина.
-
Запекайте дорадо в духовке около 25 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
