Яйца нужны для того, чтобы тесто лучше склеивалось. Но на самом деле благодаря крахмалу в картофеле драники вполне могут обойтись и без них. Но будьте внимательны к пропорциям ингредиентов. В рецепте расскажу обо всем подробнее!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите картофель и лук на терке, слейте лишнюю жидкость.
-
Добавьте специи, крахмал и муку, и перемешайте заготовку.
-
Выкладывайте драники ложкой на сковородку и обжарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
