Кукурузная крупа очень похожа на кукурузную муку, но у нее крупнее помол и более отчетливый вкус за счет этого. При желании ее можно добавлять в разные виды теста и заготовок. Сегодня расскажу, как приготовить с ней ароматные драники.
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Кукурузная крупа – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите кукурузную крупу до готовности по инструкции, постоянно помешивая.
Натрите картофель и лук на терке, и слейте лишнюю влагу.
Добавьте яйцо, кукурузную кашу и специи, и все перемешайте.
Обжарьте драники на сковороде с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев