Кукурузная мука до неузнаваемости изменяет любое блюдо, потому что у нее есть собственный отчетливый вкус. Драники из моркови с ней получаются еще ярче, ароматнее и оригинальнее. Особенно, если обжарить их на таком же кукурузном масле.
Ингредиенты
- Морковь – 500 г
- Кукурузная мука – 3 ст.л.
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите морковь на средней терке и туда же натрите лук.
Добавьте специи, яйцо и кукурузную муку, и перемешайте массу.
Обжарьте драники с двух сторон на горячей сковороде. Выкладывайте их ложкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев