Драники из цукини не только яркие и красивые, но еще и очень полезные. А если жарить их в минимальном количестве оливкового масла, а потом аккуратно выложить на бумажные полотенца – это еще и вполне диетическое блюдо.
Ингредиенты
- Цукини – 3 штуки
- Зелень – 4 веточки
- Чеснок – 3 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сметана – 1 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите цукини на средней терке и отожмите от лишней влаги.
-
Добавьте рубленую зелень, давленый чеснок и специи.
-
Добавьте сметану, яйцо и муку, и все перемешайте.
-
Выкладывайте драники ложкой на разогретую сковородку и жарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
