Цветная капуста с сыром – это всегда удачное сочетание. Можно просто запечь ее в духовке, а можно сделать оригинальнее и приготовить из нее драники. Получается отличный гарнир к птице или к рыбе, особенно к красной.
Ингредиенты
- Цветная капуста – 500 г
- Сыр – 80 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите цветную капусту пару минут в кипящей воде.
-
Измельчите соцветия в блендере с чесноком, добавьте специи.
-
Натрите сыр на мелкой терке, добавьте яйцо с мукой, и все перемешайте.
-
Обжарьте драники с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
