Выпечка 26.09.2023

Дрожжевые блины на манке

30 мин.
4 порции
Дрожжевые блины на манке
Yulia Furman, stock.adobe.com
4.9 (158)

К сожалению, этим рецептом пользуются не многие. Говорю так, потому что сама совсем недавно открыла его для себя. Дрожжевые блины на манке — это вкусно и очень просто. Правда спешить с таким тестом нельзя, ему обязательно надо некоторое время постоять в тепле.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 13 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте просеянную муку, манку, дрожжи, сахар и соль.

  2. Влейте теплую воду, перемешайте и уберите в сторону на четверть часа.

  3. Добавьте слегка взбитые яйца, теплое молоко и еще раз хорошенько перемешайте. Снова накройте миску крышкой или пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 40 минут.

  4. Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев